О нас

10 лет назад в Ростове-на-Дону появилась частичка солнечной западной Грузии. Список заведений южной столицы России пополнился еще одним уникальным местом, где царит особая, по-настоящему домашняя атмосфера.

Обновленная “Гурия” расположилась на площади Космонавтов. В ней органично объединились гостеприимство древней Грузии и качество современного обслуживания. А в прошлом году появилось еще одно замечательное место и в западном микрорайоне нашего города!

ЗАСТОЛЬЯ И ПРАЗДНИКИ

Грузинская кухня хранит множество удивительных рецептов блюд! А сколько существует обычаев и негласных правил поведения за праздничным столом. В “Гурии” вам с радостью расскажут о них.

с чего начинать застолье

С хорошего тоста! А первый по грузинским обычаям, как правило, поднимается за мир! Мир, понимание и уважение между собравшимися гостями. Интересно еще, что по старым легендам вино — божественный дар. И пить его без произнесенного тоста считается невежеством.

как правильно есть хинкали

В первую очередь дайте хинкали немного остыть. Но не слишком, поскольку есть их холодными – признак дурного тона. Затем, возьмите хинкали за «хвостик», не съедая его, надкусите и выпейте бульон. После этого можно класть хинкали целиком в рот и наслаждаться вкусом.

Хотите удивить и порадовать гостей на вашем празднике? Мастера своего дела составят для вас лучшее банкетное меню. Сделайте застолье незабываемым, наполнив его пряным вкусом грузинской кухни.

ФОТОГАЛЕРЕЯ

Чтобы застолье удалось, должно быть не только вкусно, но и весело! Мы поможем вам провести праздничный банкет, корпоратив, свадьбу или детский праздник.